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Für Salate & Bowls

Zum Schluss, nicht zum Kochen.

Über das fertige Gericht. Nussige Sortenöle, ein mildes Sonnenblumenöl und Olivenöle aus Italien – alle für den Schluss, nicht für die Pfanne.

🌿 Bio-zertifiziert DE-ÖKO-037🌡 Kaltgepresst unter 40 °C🤲 Von Hand abgefüllt in Marktl am Inn📦 Versandfrei ab 59 €

Zum ersten Mal hier?

Ein Stück Brot, ein Löffel Öl, kein Besteck. Zwei Minuten, und du schmeckst den Unterschied.

So geht die Brotprobe

Du weißt, was du suchst

Filtere nach Linie, Geschmack oder Gebinde und geh direkt zur Flasche

Zu den Ölen
OLIWA KnofiKing Bio-Würzöl Knoblauch, 500-ml-Flasche mit Knoblauchflocken
KnofiKing Steckbrief: aromatisch und knoblauchig, für Pasta, Gemüse und Dips, Rapsöl aus Bayern, gewürzt und abgefüllt in Marktl am Inn

KnofiKing

(12)

€9,90

€19,80 l
OLIWA ChiliKing Bio-Würzöl Chili, 500-ml-Flasche mit Chiliflocken
ChiliKing Steckbrief: angenehm scharf, Schärfe 3 von 5, für Pizza, Pasta und Marinaden, Rapsöl aus Bayern, gewürzt und abgefüllt in Marktl am Inn

ChiliKing

(6)

€9,90

€19,80 l
OLIWA KräuterKing Bio-Würzöl Kräuter, 500-ml-Flasche mit getrockneten Kräutern
KräuterKing Steckbrief: frisch und aromatisch, für Salat, Quark und Ofengemüse, mit Basilikum, Oregano, Rosmarin und Thymian, Rapsöl aus Bayern, gewürzt und abgefüllt in Marktl am Inn

KräuterKing

(7)

€9,90

€19,80 l
OLIWA RapsStar Bio-Rapsöl kaltgepresst, 500-ml-Flasche
Symbolbild: frischer Blattsalat mit Vinaigrette in der Holzschüssel – Alltagsküche mit RapsStar, KI-bearbeitetes Bild

RapsStar

(4)

€7,90

€15,80 l
OLIWA Monterano Bio-Würzöl Chili 250 ml Dose
Monterano Chili Steckbrief: Bio-Würzöl mit feuriger Chilinote, Geschmack kräftig und würzig-scharf, Schärfe mittel, passt zu Pizza, Pasta und Antipasti, kalt und warm, verkostet und abgefüllt in Marktl am Inn

Monterano Chili

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€10,90

€43,60 l
OLIWA Bruschetta Bio-Würzöl in der 200-ml-Flasche
Hausgemachte Bruschetta mit geröstetem Brot und Tomatenwürfeln im Steingutteller, dahinter die Flasche OLIWA Bruschetta; in 3 Schritten: Brot anrösten, Tomaten drauf, Öl drüber – KI-bearbeitetes Bild

Bruschetta

(0)

€6,90

OLIWA BasilikumKing Bio-Würzöl Basilikum, 500-ml-Flasche mit getrocknetem Basilikum
BasilikumKing Steckbrief: mediterran und aromatisch, für Tomate, Mozzarella und Pasta, Rapsöl aus Bayern, gewürzt und abgefüllt in Marktl am Inn

BasilikumKing

(0)

€9,90

€19,80 l
OLIWA Monterano Bio-Würzöl Knoblauch 250 ml Dose
Monterano Knoblauch Steckbrief: Bio-Würzöl mit feiner Knoblauchnote, Geschmack mittel und würzig, passt zu Pizza, Pasta und Bruschetta, kalt und warm, verkostet und abgefüllt in Marktl am Inn

Monterano Knoblauch

(0)

€10,90

€43,60 l
OLIWA Monterano Bio-Würzöl Zitrone 250 ml Dose
Monterano Zitrone Steckbrief: Bio-Würzöl auf 99 % Olivenölbasis mit feiner Zitronennote, Geschmack mild und fruchtig, passt zu Fisch, Salat und Gemüse, zum Verfeinern, verkostet und abgefüllt in Marktl am Inn

Monterano Zitrone

(0)

€11,90

€47,60 l
OLIWA Monterano Bio-Olivenöl Italien 500 ml Dose
Monterano Italien Steckbrief: natives Olivenöl extra, grasig-grün und bitter, Geschmack kräftig, passt zu Brot, Salat und Antipasti, Oliven aus Italien, abgefüllt in Marktl am Inn

Monterano Italien

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€18,90

€37,80 l
OLIWA Monterano Bio-Olivenöl Griechenland 500 ml Dose
Monterano Griechenland Steckbrief: natives Olivenöl extra, rund, mild und naturtrüb, passt zu Brot, Salat und Gemüse, Oliven aus Griechenland, abgefüllt in Marktl am Inn

Monterano Griechenland

(0)

€16,90

€33,80 l
OLIWA Mandelöl 250 ml Dose
Mandelöl Steckbrief: Bio-Mandelöl, kaltgepresst, mild und leicht süßlich, Geschmack mild und nussig, passt zu Obstsalat, Joghurt und Desserts, nur kalt, selbst gepresst und abgefüllt in Marktl am Inn

Mandelöl

(0)

Ab €8,90

€67,60 l
OLIWA Leindotteröl 250 ml Dose
Leindotteröl Steckbrief: Bio-Leindotteröl, kaltgepresst, nicht Leinöl, erbsig-frisch, Geschmack mittel und grasig-grün, passt zu Kartoffeln, Quark und Salat, nur kalt, Leindotter aus Bayern, selbst gepresst in Marktl am Inn

Leindotteröl

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Ab €6,90

€51,60 l
OLIWA Walnussöl 250 ml Dose
Walnussöl Steckbrief: Bio-Walnussöl, kaltgepresst, nussig und samtig, Geschmack mittel und nussig, passt zu Feldsalat, Käse und Desserts, nur kalt, Walnüsse aus Deutschland, selbst gepresst in Marktl am Inn

Walnussöl

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Ab €8,90

€67,60 l
OLIWA Hanföl 250 ml Dose
Hanföl Steckbrief: Bio-Hanföl, kaltgepresst, kräftig grün und frisch, Geschmack mittel und grasig-grün, passt zu Salat, Bowls und Dips, nur kalt, Hanf aus Bayern, selbst gepresst in Marktl am Inn

Hanföl

(0)

Ab €6,90

€51,60 l
OLIWA Kürbiskernöl ungeröstet 250 ml Dose
Kürbiskernöl ungeröstet Steckbrief: Bio-Kürbiskernöl aus ungerösteten Kernen, kaltgepresst, milder und heller, Geschmack mild und nussig, passt zu Salat, Suppe und Bowls, nur kalt, Kürbiskerne aus Deutschland, selbst gepresst in Marktl am Inn

Kürbiskernöl ungeröstet

(0)

Ab €9,90

€71,60 l
OLIWA Schwarzkümmelöl 250 ml Dose
Schwarzkümmelöl Steckbrief: Bio-Schwarzkümmelöl, kaltgepresst, würzig-bitter und unverwechselbar, Geschmack wuchtig und würzig, passt zu Hummus, Suppe und Brot, tropfenweise und nur kalt, selbst gepresst und abgefüllt in Marktl am Inn

Schwarzkümmelöl

(1)

Ab €10,90

€79,60 l
OLIWA Kürbiskernöl geröstet 250 ml Dose
Kürbiskernöl geröstet Steckbrief: Bio-Kürbiskernöl aus gerösteten Kernen, kaltgepresst, röstig, nussig und lang im Nachklang, Geschmack kräftig und röstig-warm, passt zu Salat, Suppe und Vanilleeis, nur kalt, Kürbiskerne aus Deutschland, selbst gepresst in Marktl am Inn

Kürbiskernöl geröstet

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Ab €9,90

€71,60 l
Das RitualMach die Brotprobe.

Ein Stück Brot, ein Löffel Öl, kein Besteck. Zwei Minuten später weißt du, ob ein Öl etwas taugt – und brauchst niemanden, der es dir sagt.

So geht die Brotprobe
Zur Verwendung

Welches Öl passt zu welchem Salat?

Je kräftiger der Salat, desto kräftiger das Öl. Zu Blattsalat passt ein mildes Öl, das nicht übertönt – SonnenStar oder Leindotteröl. Zu Rote Bete, Kürbis oder gerösteten Bowls darf es Kürbiskernöl oder Walnussöl sein.

Olivenöl ist die Ausnahme: Es passt fast überall, bringt aber seinen eigenen Charakter mit.

Zum Schluss, nicht zum Kochen.
linien
StarÖle, SelectÖle, Monterano, TastyÖle
Zart bis wuchtig
mild bis wuchtig – die ganze Welt der CraftÖle
Regel
Je kräftiger der Salat, desto kräftiger das Öl
Zeitpunkt
Über das fertige Gericht
Bio
DE-ÖKO-037
Am Flaschenanhänger
Datum, Chargennummer, Signatur
Häufige Fragen

CraftÖle für Salate & Bowls

Welches Öl für Blattsalat?

Ein mildes, das nicht übertönt: SonnenStar oder Leindotteröl. Beide liegen zwischen mild und mittel und lassen den Salat schmecken, statt sich davorzustellen.

Was passt zu Bowls mit geröstetem Gemüse?

Da darf es kräftiger sein. Kürbiskernöl geröstet oder Walnussöl halten gegen Rote Bete, Kürbis und geröstete Süßkartoffel mit – und bringen ihre eigene Röstnote mit.

Kann ich Olivenöl für alles nehmen?

Fast. Olivenöl passt zu fast jedem Salat, bringt aber seinen eigenen Charakter mit – bei einem zarten Blattsalat kann das zu viel sein. Bei allem Mediterranen ist es die naheliegende Wahl.

Muss das Öl vorher gemischt werden?

Nein. Ein gutes Öl kommt am Schluss über den fertigen Salat, ein Löffel reicht. Dressings mit Essig, Senf und Öl haben ihren Platz – aber dafür brauchst du kein Sortenöl.

Wie lange halten die Öle nach dem Öffnen?

Kühl und dunkel gelagert meist mehrere Monate. Die Sortenöle sind empfindlicher als die Alltagsöle. Das Datum am Flaschenanhänger sagt dir, wann die Charge gemacht wurde.