ÜBER OLIWA

Die Manufaktur

Antoniusstraße 2 in Marktl am Inn: Hier kommt die Rohware an, hier entstehen die Öle, hier gehen die Pakete raus.

Kurz gesagt

Unsere Manufaktur steht in der Antoniusstraße 2 in Marktl am Inn. Dort werden die Öle zusammengestellt, veredelt, von Hand abgefüllt, etikettiert und versandfertig gemacht - Verkauf gibt es an dieser Adresse nicht, dafür im Laden in der Simbacher Straße 2.

Wo wir sind

Unsere Manufaktur liegt in der Antoniusstraße 2 in Marktl am Inn, im Landkreis Altötting. Hier kommt die Rohware an, hier entstehen die Öle, hier gehen die Pakete raus.

Verkauf gibt es an dieser Adresse nicht. Wer Öl abholen oder probieren möchte, ist in unserem Laden in der Simbacher Straße 2 richtig oder trifft uns auf einem der Marktstände.

Was hier passiert

Die Öle werden zusammengestellt und mit Zutaten veredelt, abgesetzt und gefiltert. Danach wird abgefüllt, etikettiert, verkorkt, verpackt und versandfertig gemacht.

Jede Charge wird vor der Abfüllung freigegeben. Erst dann bekommt sie ihre Nummer, die anschließend auf jeder Flasche dieser Charge steht.

Von Hand heißt wirklich von Hand

Abgefüllt wird ohne Abfüllanlage. Flasche für Flasche, Etikett für Etikett, Anhänger für Anhänger.

Das begrenzt, wie viel an einem Tag entstehen kann - und es ist der Grund, warum auf jeder Flasche eine Signatur steht. Wer sie abgefüllt hat, ist keine Behauptung, sondern eine Angabe.

Kontrolliert wird hier auch

Als bio-zertifizierter Betrieb werden wir regelmäßig geprüft - angekündigt und unangekündigt. Kontrolliert wird, welche Rohware hereinkommt, wie sie verarbeitet wird, ob Bio- und Nicht-Bio-Ware sauber getrennt bleiben und ob Einkaufs- und Verkaufsmengen zusammenpassen.

Die Kontrollstelle ist die ÖkoP Zertifizierungs GmbH, Codenummer DE-ÖKO-037. Die Bescheinigung steht öffentlich zum Nachlesen.

Warum Marktl am Inn

Weil wir von hier kommen. Die Saat für den größten Teil unserer Öle wächst in Bayern, die Wege zu den Lieferanten sind kurz, und wer uns schreibt, bekommt die Antwort von jemandem, der die Charge kennt, die gerade abgefüllt wird.

Kein Fließband. Deshalb steht auf jeder Flasche, wer sie abgefüllt hat.

AUF EINEN BLICK

Fünf Punkte zur Manufaktur

Adresse, Abläufe und Kontrolle - das Wichtigste in Kurzform.

  • Antoniusstraße 2, 84533 Marktl am Inn - Firmensitz und Manufaktur, kein Verkauf.

  • Abholung und Verkauf im Laden in der Simbacher Straße 2 oder am Marktstand.

  • Von Hand abgefüllt - ohne Abfüllanlage, mit Signatur auf jeder Flasche.

  • Jede Charge wird vor der Abfüllung freigegeben und bekommt eine eigene Nummer.

  • Bio-zertifiziert durch ÖkoP, Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

AUS DER MANUFAKTUR

Drei Öle von hier

Zusammengestellt, abgefüllt und verpackt in Marktl am Inn.

HÄUFIGE FRAGEN

Was oft gefragt wird

Kann ich bei Ihnen vorbeikommen und Öl kaufen?

An der Manufaktur nicht - dort ist kein Verkauf. Für Abholung und Verkostung gibt es unseren Laden in der Simbacher Straße 2 sowie die Marktstände.

Kann man die Manufaktur besichtigen?

Wir arbeiten in einem Lebensmittelbetrieb mit begrenztem Platz, deshalb gibt es keine offenen Führungen. Für Gruppen und besondere Anlässe sprich uns an - was möglich ist, klären wir im Einzelfall.

Wie schnell geht meine Bestellung raus?

Wir packen die Pakete selbst, meist am Tag nach dem Bestelleingang. Die genaue Lieferzeit steht auf der Versandseite.

Wird bei Ihnen auch gepresst?

Die SelectÖle ja. Alle übrigen Öle entstehen bei einer familiengeführten Ölmühle im Allgäu - was wo passiert, steht auf der Seite Wer presst was.

Wie viele Menschen arbeiten dort?

Wir sind ein kleines Team. Deshalb steht auf jeder Flasche, wer sie abgefüllt hat - bei uns ist das keine anonyme Nummer.