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StartseiteKingÖle
Würzöle mit einer Zutat im Mittelpunkt
KingÖle
Eine Zutat. Und die schmeckt man auch.Ein Würzöl mit acht Aromen schmeckt nach nichts Bestimmtem. Deshalb: Knoblauch, Kräuter, Basilikum, Chili.
Noch unentschlossen?
Vier kleine Flaschen, vier Charaktere nebeneinander. Die 100-ml-Größe gibt es nur hier.
Zum 4er Bio ProbiersetSortiere nach:
ReaperKing gehört zur Linie KingÖle im Feuer-Style und ist das schärfste Öl des Hauses – tropfenweise dosieren. Kein Bio-Produkt: ohne EU-Bio-Logo und ohne Öko-Kontrollnummer. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn.
KnofiKing ist ein KingÖl im Single-Infused-Style: echter Knoblauch auf Bio-Rapsöl, ein Charakter, klar erkennbar. Passt zu Pasta, Gemüse, Dips und Gegrilltem, während des Kochens oder zum Schluss. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
ChiliKing gehört zur Linie KingÖle im Feuer-Style: spürbar scharf, aber dosierbar – Chili auf Bio-Rapsöl. Für Pizza, Pasta, Gemüse und Marinaden. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
BasilikumKing ist ein KingÖl im Single-Infused-Style: Basilikum auf Bio-Rapsöl, für Tomaten, Mozzarella und mediterrane Gerichte. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
Ein Stück Weißbrot, ein paar Tropfen Öl direkt drauf — nicht dippen. Riechen, beißen, warten. Beim Knoblauch bist du sofort da, beim Chili meldet sich die Schärfe erst danach.
So geht die BrotprobeWelches KingÖl passt wozu?
KnofiKing ist der Direkteste: warme Kartoffel, Brot, alles vom Blech. KräuterKing und BasilikumKing sind die Alltagsöle für Salat, Pasta und Gemüse. Alle drei darfst du beim Kochen mitverwenden — beim Ofengemüse überträgt sich das Aroma erst dabei richtig.
Daneben steht die Feuer-Seite der Linie. Der ChiliKing ist das Chiliöl fürs Kochen, der ReaperKing die Eskalationsstufe — deshalb gibt es ihn nur in 50 ml. Und weil die Basis über die Linie entscheidet, nicht die Geschmacksrichtung: Rapsölbasis wird ein King, Olivenölbasis ein Monterano.
- BASIS
- Rapsöl aus bayerischer Saat
- STYLES
- Single-Infused und Feuer
- GEBINDE
- 500 ml, ReaperKing 50 ml
- ANWENDUNG
- Auch während des Kochens, nicht nur danach
- WERTSCHÖPFUNG
- Im Haus gewürzt, komponiert und abgefüllt in Marktl
- Am Flaschenanhänger
- Datum, Chargennummer, Signatur
Zu den KingÖlen
Darf ich damit kochen oder nur würzen?
Beides. Beim Ofen- oder Grillgemüse gehört das Mitkochen sogar dazu, damit sich das Aroma überträgt. Kalt über den fertigen Teller funktionieren sie genauso.
Warum ist der ReaperKing nicht bio?
Weil es die Schärfe, die dieses Öl ausmacht, in dieser Form nicht in zertifizierter Bio-Qualität gibt. Er ist unser einziger nicht bio-zertifizierter King. Alle anderen sind bio-zertifiziert, DE-ÖKO-037.
Wie scharf ist der ReaperKing im Vergleich zum ChiliKing?
Deutlich schärfer — kein Alltagsöl, sondern eine Extremstufe. Deshalb gibt es ihn nur in 50 ml. Zum Kochen ist der ChiliKing der richtige.
Was ist der Unterschied zum Monterano Chili?
Die Basis. Beim ChiliKing Rapsöl aus bayerischer Saat, beim Monterano Chili ein Olivenöl aus dem Mittelmeerraum. Zwei Grundgeschmäcker, dieselbe Zutat obendrauf.
