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Seltene Sortenöle aus eigener Presse

SelectÖle

Hier steht unsere eigene Presse.

Kürbiskern kennt jeder. Leindotter, Schwarzkümmel und Hanf sind die Öle, die danach kommen.

🌿 Bio-zertifiziert DE-ÖKO-037⚙️ Eigene Presse in Marktl am Inn🌡 Kaltgepresst unter 40 °C🏷 Charge und Macher am Anhänger

Noch nie bewusst probiert?

Ein geröstetes und ein ungeröstetes Kürbiskernöl nebeneinander. Gleiche Saat, zwei Welten — mehr als zwei Löffel braucht es nicht.

So geht der Vergleich

Du weißt, was du suchst

Filter nach Saat, Gebinde und Geschmack.

Zu den Ölen
OLIWA Mandelöl 250 ml Dose
Mandelöl Steckbrief: Bio-Mandelöl, kaltgepresst, mild und leicht süßlich, Geschmack mild und nussig, passt zu Obstsalat, Joghurt und Desserts, nur kalt, selbst gepresst und abgefüllt in Marktl am Inn

Mandelöl

Bio Mandelöl, kaltgepresst

(0)

Ab €8,90

€67,60 l
OLIWA Leindotteröl 250 ml Dose
Leindotteröl Steckbrief: Bio-Leindotteröl, kaltgepresst, nicht Leinöl, erbsig-frisch, Geschmack mittel und grasig-grün, passt zu Kartoffeln, Quark und Salat, nur kalt, Leindotter aus Bayern, selbst gepresst in Marktl am Inn

Leindotteröl

Bio Leindotteröl, kaltgepresst

(0)

Ab €6,90

€51,60 l
OLIWA Walnussöl 250 ml Dose
Walnussöl Steckbrief: Bio-Walnussöl, kaltgepresst, nussig und samtig, Geschmack mittel und nussig, passt zu Feldsalat, Käse und Desserts, nur kalt, Walnüsse aus Deutschland, selbst gepresst in Marktl am Inn

Walnussöl

Bio Walnussöl, kaltgepresst

(0)

Ab €8,90

€67,60 l
OLIWA Hanföl 250 ml Dose
Hanföl Steckbrief: Bio-Hanföl, kaltgepresst, kräftig grün und frisch, Geschmack mittel und grasig-grün, passt zu Salat, Bowls und Dips, nur kalt, Hanf aus Bayern, selbst gepresst in Marktl am Inn

Hanföl

Bio Hanföl, kaltgepresst

(0)

Ab €6,90

€51,60 l
OLIWA Kürbiskernöl ungeröstet 250 ml Dose
Kürbiskernöl ungeröstet Steckbrief: Bio-Kürbiskernöl aus ungerösteten Kernen, kaltgepresst, milder und heller, Geschmack mild und nussig, passt zu Salat, Suppe und Bowls, nur kalt, Kürbiskerne aus Deutschland, selbst gepresst in Marktl am Inn

Kürbiskernöl ungeröstet

Bio Kürbiskernöl, kaltgepresst

(0)

Ab €9,90

€71,60 l
OLIWA Schwarzkümmelöl 250 ml Dose
Schwarzkümmelöl Steckbrief: Bio-Schwarzkümmelöl, kaltgepresst, würzig-bitter und unverwechselbar, Geschmack wuchtig und würzig, passt zu Hummus, Suppe und Brot, tropfenweise und nur kalt, selbst gepresst und abgefüllt in Marktl am Inn

Schwarzkümmelöl

Bio Schwarzkümmelöl, kaltgepresst

(1)

Ab €10,90

€79,60 l
OLIWA Kürbiskernöl geröstet 250 ml Dose
Kürbiskernöl geröstet Steckbrief: Bio-Kürbiskernöl aus gerösteten Kernen, kaltgepresst, röstig, nussig und lang im Nachklang, Geschmack kräftig und röstig-warm, passt zu Salat, Suppe und Vanilleeis, nur kalt, Kürbiskerne aus Deutschland, selbst gepresst in Marktl am Inn

Kürbiskernöl geröstet

Bio Kürbiskernöl, kaltgepresst

(0)

Ab €9,90

€71,60 l
Das RitualMach die Brotprobe.

Ein Stück Weißbrot, ein paar Tropfen Öl direkt drauf — nicht dippen. Riechen, beißen, warten. Dann Augen zu und zählen, wie lange der Geschmack bleibt. Über zehn Sekunden ist große Klasse.

So geht die Brotprobe
AUS EIGENER PRESSE

Was ein SelectÖl besonders macht

Sieben Öle, die wir in Marktl selbst pressen: Kürbiskern geröstet und ungeröstet, Walnuss, Mandel, Hanf, Schwarzkümmel und Leindotter. Kleine Mengen, jede Charge einzeln verkostet und freigegeben.

Raw-Style heißt naturbelassen, und das hat eine Konsequenz: Diese Öle kommen aufs fertige Gericht, nicht in die heiße Pfanne. Beim Erhitzen verlierst du genau den Charakter, für den wir alles geben.

Sieben Öle, direkt aus unserer Manufaktur.
PRESSUNG
Eigene Presse in Marktl am Inn
STYLE
Raw – naturbelassen
GEBINDE
250 ml und 100 ml
ANWENDUNG
Aufs fertige Gericht, nicht erhitzen
Bio
DE-ÖKO-037
Am Flaschenanhänger
Datum, Chargennummer, Signatur
Häufige Fragen

Zu den KingÖlen

Warum kostet das mehr als Öl aus dem Supermarkt?

Weil es nicht dasselbe Produkt in teuer ist. Das eine ist ein anonymer Rohstoff, gemacht damit er überall gleich schmeckt. Das andere ist eine kleine Charge mit Datum, Macher und Charakter. Am besten erklärt das dein Gaumen: beide nebeneinander, dreißig Sekunden.

Kann ich damit braten?

Nein. Die SelectÖle kommen zum Schluss übers fertige Gericht. Zum Braten nimmst du den BratStar.

Ist Leindotteröl dasselbe wie Leinöl?

Nein. Leindotter (Camelina sativa) ist eine eigene Pflanze mit eigenem Geschmack. Leinöl führen wir (noch) nicht — und wir nennen das Leindotteröl auch nie so.

Warum ist das eine Öl trüb und das andere klar?

Weil die Saaten unterschiedlich sind. Über die Qualität sagt das nichts — genauso wenig wie die Farbe. Deshalb verkosten Profis aus blauen Gläsern.