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Zum Würzen
Wenn das Essen fertig ist.Wenn das Essen fertig ist. Würzöle bringen eine Zutat mit – Knoblauch, Kräuter, Chili oder eine Kombination, die zu einem Gericht passt.
Zum ersten Mal hier?
Ein Würzöl schmeckt man nicht am Löffel, sondern am Gericht. Nimm zweimal dasselbe Essen und gib nur auf eine Hälfte ein Würzöl.
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Zu den ÖlenSortiere nach:
ReaperKing gehört zur Linie KingÖle im Feuer-Style und ist das schärfste Öl des Hauses – tropfenweise dosieren. Kein Bio-Produkt: ohne EU-Bio-Logo und ohne Öko-Kontrollnummer. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn.
KnofiKing ist ein KingÖl im Single-Infused-Style: echter Knoblauch auf Bio-Rapsöl, ein Charakter, klar erkennbar. Passt zu Pasta, Gemüse, Dips und Gegrilltem, während des Kochens oder zum Schluss. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
ChiliKing gehört zur Linie KingÖle im Feuer-Style: spürbar scharf, aber dosierbar – Chili auf Bio-Rapsöl. Für Pizza, Pasta, Gemüse und Marinaden. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
KräuterKing ist ein KingÖl im Single-Infused-Style: Kräuter auf Bio-Rapsöl, die schnelle Antwort auf Salat, Quark und Ofengemüse. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
Pasta Allrounder ist ein TastyÖl im Pairing-Style: fertig gewürzt für Pasta, Risotto und schnelle Küche – ein Löffel statt mehrerer Gewürze. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
Ofenkartoffel ist ein TastyÖl im Pairing-Style: fertig gewürzt für Ofenkartoffeln, Wedges und Kartoffelsalat – ein Löffel statt mehrerer Gewürze. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
Tomaten-Mozzi ist ein TastyÖl im Pairing-Style: fertig gewürzt für Caprese, Tomatensalat und Antipasti – ein Löffel statt mehrerer Gewürze. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
Monterano Chili ist ein Bio-Würzöl für Pizza, Pasta und Antipasti: eine Mischung von Sonnenblumenöl mit 35 % Olivenöl, abgerundet mit natürlichem Bio-Chili-Extrakt. Zutaten laut Etikett: Bio-Sonnenblumenöl desodoriert (64 %), Bio-Olivenöl nativ extra (35 %), natürliches Bio-Chili-Extrakt (1 %). Kalt und warm zu verwenden, zum Verfeinern und Anbraten bis ca. 180 °C geeignet. 250 ml in der lichtdichten Weißblechdose. Ausgewählt, verkostet und in Marktl am Inn abgefüllt. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
Monterano Knoblauch ist ein Bio-Würzöl für Pasta, Bruschetta und Antipasti: eine Mischung von Sonnenblumenöl mit 39,5 % Olivenöl, abgerundet mit natürlichem Bio-Knoblauch-Extrakt. Zutaten laut Etikett: Bio-Sonnenblumenöl desodoriert (59,5 %), Bio-Olivenöl nativ extra (39,5 %), natürliches Bio-Knoblauch-Extrakt (1 %). Kalt und warm zu verwenden, zum schonenden Anbraten bis ca. 180 °C geeignet. 250 ml in der lichtdichten Weißblechdose. Ausgewählt, verkostet und in Marktl am Inn abgefüllt. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
Monterano Zitrone ist ein Bio-Würzöl auf 99 % Olivenölbasis mit feiner Zitronennote – für Fisch, Salate, Gemüse und Brot. Zutaten laut Etikett: Bio-Olivenöl nativ extra (99 %), Bio-Zitronenöl (1 %). Kalt und warm zu verwenden, zum schonenden Anbraten bis ca. 180 °C geeignet. 250 ml in der lichtdichten Weißblechdose. Ausgewählt, verkostet und in Marktl am Inn abgefüllt. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
BasilikumKing ist ein KingÖl im Single-Infused-Style: Basilikum auf Bio-Rapsöl, für Tomaten, Mozzarella und mediterrane Gerichte. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
Bruschetta ist ein TastyÖl im Pairing-Style: fertig gewürzt für geröstetes Brot, Bruschetta und Vorspeisen – ein Löffel statt mehrerer Gewürze. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
Ofengemüse ist ein TastyÖl im Pairing-Style: fertig gewürzt für Ofengemüse und Blechgerichte – ein Löffel statt mehrerer Gewürze. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
Grillgemüse ist ein TastyÖl im Pairing-Style: fertig gewürzt für Grillgemüse, Marinaden und Gemüse vom Rost – ein Löffel statt mehrerer Gewürze. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
Würzöle beweist man nicht am Löffel, sondern am Träger. Nimm zweimal dasselbe Gericht und gib nur auf eine Hälfte ein Würzöl.
So verkostest du WürzöleWie viel Würzöl braucht ein Gericht?
Weniger, als man denkt. Ein Teelöffel auf zwei Portionen reicht – das Öl soll das Gericht drehen, nicht überdecken. Wer zu viel nimmt, schmeckt nur noch das Öl.
Und es kommt zum Schluss, nach dem Kochen. Was mitgekocht wird, ist danach weg.
- linien
- TastyÖle, KingÖle, Monterano
- Kraft
- 3 bis 4 – Würzöle treten auf
- Menge
- Nach Belieben dosieren
- Zeitpunkt
- Idealerweise zum Schluss, nach dem Kochen
- Bio
- DE-ÖKO-037
- Am Flaschenanhänger
- Datum, Chargennummer, Signatur
CraftÖle zum Würzen
Was ist der Unterschied zwischen einem KingÖl und einem TastyÖl?
Ein KingÖl bringt eine einzige Zutat mit – Knoblauch, Kräuter, Basilikum. Ein TastyÖl bringt eine fertige Kombination mit, die für ein bestimmtes Gericht abgestimmt ist. Wenn du selbst würzen willst, nimm ein KingÖl. Wenn es fertig passen soll, ein TastyÖl.
Kann ich Würzöl mitkochen?
Das steht auf der Produktseite. Bei manchen Ölen kommt es zum Schluss über das fertige Gericht, bei anderen darf es mit in die Pfanne – das hängt davon ab, was drin ist.
Wie viel nehme ich?
Das ist deine individuelle Entscheidung. Das Öl soll das Gericht drehen, nicht überdecken. Wer zu viel nimmt, schmeckt am Ende nur noch das Öl.
Wie lange hält ein Würzöl nach dem Öffnen?
Kühl und dunkel gelagert mehrere Monate. Das Datum am Flaschenanhänger sagt dir, wann die Charge gemacht wurde – je frischer, desto mehr Zeit hast du.
Wo finde ich Zutaten und Nährwerte?
Auf jeder Produktseite als lesbarer Text, oberhalb des Bestellbereichs. Bei komponierten Ölen lohnt der Blick: Hier ist mehr drin als eine Saat.
