Monterano Chili ist ein Bio-Würzöl für Pizza, Pasta und Antipasti: eine Mischung von Sonnenblumenöl mit 35 % Olivenöl, abgerundet mit natürlichem Bio-Chili-Extrakt. Zutaten laut Etikett: Bio-Sonnenblumenöl desodoriert (64 %), Bio-Olivenöl nativ extra (35 %), natürliches Bio-Chili-Extrakt (1 %). Kalt und warm zu verwenden, zum Verfeinern und Anbraten bis ca. 180 °C geeignet. 250 ml in der lichtdichten Weißblechdose. Ausgewählt, verkostet und in Marktl am Inn abgefüllt. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

Monterano Griechenland ist natives Olivenöl extra aus Griechenland – runder und milder als der Italiener. Kuratiert bezogen, nicht in Marktl gepresst. Ausgewählt, verkostet und in Marktl am Inn abgefüllt. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

Monterano Italien ist natives Olivenöl extra aus Italien – grasig-grün, deutlich bitter, mit Kratzen im Hals. Kuratiert bezogen, nicht in Marktl gepresst. Ausgewählt, verkostet und in Marktl am Inn abgefüllt. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

Monterano Knoblauch ist ein Bio-Würzöl für Pasta, Bruschetta und Antipasti: eine Mischung von Sonnenblumenöl mit 39,5 % Olivenöl, abgerundet mit natürlichem Bio-Knoblauch-Extrakt. Zutaten laut Etikett: Bio-Sonnenblumenöl desodoriert (59,5 %), Bio-Olivenöl nativ extra (39,5 %), natürliches Bio-Knoblauch-Extrakt (1 %). Kalt und warm zu verwenden, zum schonenden Anbraten bis ca. 180 °C geeignet. 250 ml in der lichtdichten Weißblechdose. Ausgewählt, verkostet und in Marktl am Inn abgefüllt. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

Oliven wachsen nicht in Bayern. Deshalb pressen wir sie
nicht selbst, sondern wählen aus und verkosten jede Charge,
bevor sie unseren Namen trägt.

Monterano Griechenland – natives Olivenöl extra
Monterano Italien – natives Olivenöl extra
Monterano Knoblauch – Bio-Würzöl mit Knoblauch
Monterano Chili – Bio-Würzöl mit Chili

Vier Öle in der lichtdichten 100-ml-Dose – genug, um
herauszufinden, welche große Dose bei dir bleibt. Zutaten
und Nährwerte jedes Öls findest du unten einzeln aufgeführt.

Monterano Zitrone ist ein Bio-Würzöl auf 99 % Olivenölbasis mit feiner Zitronennote – für Fisch, Salate, Gemüse und Brot. Zutaten laut Etikett: Bio-Olivenöl nativ extra (99 %), Bio-Zitronenöl (1 %). Kalt und warm zu verwenden, zum schonenden Anbraten bis ca. 180 °C geeignet. 250 ml in der lichtdichten Weißblechdose. Ausgewählt, verkostet und in Marktl am Inn abgefüllt. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

Ofengemüse ist ein TastyÖl im Pairing-Style: fertig gewürzt für Ofengemüse und Blechgerichte – ein Löffel statt mehrerer Gewürze. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

Ofenkartoffel ist ein TastyÖl im Pairing-Style: fertig gewürzt für Ofenkartoffeln, Wedges und Kartoffelsalat – ein Löffel statt mehrerer Gewürze. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

Wer schon einmal versucht hat, einem Genussmenschen etwas
zu schenken, kennt das Problem: Geschmack lässt sich nicht
raten. Mit dem Gutschein sucht sich der Beschenkte selbst
aus, was ihn interessiert – das milde Alltagsöl, ein
scharfes Experiment oder eine Rarität aus kleiner Charge.

So funktioniert es
Betrag wählen, bestellen, fertig. Der Gutschein kommt als
Code per E-Mail – auf Wunsch direkt an den Beschenkten oder
an dich, zum Ausdrucken und Überreichen.

Gut zu wissen
· Einlösbar im OLIWA Onlineshop
· Gültig 3 Jahre ab Ausstellung
· Restbeträge bleiben erhalten und können später
  eingelöst werden
· Kein Versand nötig – der Code kommt per E-Mail

Dein Öl. Deine Worte. Deine Flasche.
Wähl das Basisöl, such dir eine Mischung aus oder stell sie selbst zusammen. Schreib drauf, was draufstehen soll. Wir mischen, füllen ab und beschriften von Hand – jede Flasche einzeln, mit eigener Nummer.

Pasta Allrounder ist ein TastyÖl im Pairing-Style: fertig gewürzt für Pasta, Risotto und schnelle Küche – ein Löffel statt mehrerer Gewürze. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

RapsStar ist das Hausöl der Linie StarÖle im Purist-Style – das milde Alltagsöl für Salat, Marinaden und kalte Küche. Gepresst bei einer Partnermühle im Allgäu aus bayerischer Saat, verkostet, von Hand abgefüllt und etikettiert in Marktl am Inn. Bio-Rapsöl, kaltgepresst. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

Drei Öle für alle, die schmecken wollen, woraus ein Öl
gemacht ist. Naturbelassen, in kleinen Chargen gepresst.

Walnussöl – nussig und mild. Für Salat, Käse und alles,
was einen feinen Nusston verträgt.

Kürbiskernöl geröstet – röstig und kräftig. Für Kartoffel-
salat, Kürbissuppe und Vanilleeis.

Schwarzkümmelöl – würzig und markant. Für Hummus, Joghurt
und orientalische Gerichte, sparsam dosiert.

Kalt verwenden – beim Erhitzen verlieren diese Öle genau
das, wofür man sie kauft. Alle drei in der 100-ml-Flasche.
Zutaten und Nährwerte jedes Öls findest du unten einzeln
aufgeführt.

ReaperKing gehört zur Linie KingÖle im Feuer-Style und ist das schärfste Öl des Hauses – tropfenweise dosieren. Kein Bio-Produkt: ohne EU-Bio-Logo und ohne Öko-Kontrollnummer. Rapsöl-Basis von einer Partnermühle im Allgäu, gewürzt und von Hand abgefüllt in Marktl am Inn.

Schwarzkümmelöl ist ein SelectÖl im Raw-Style – würzig-bitter und unverwechselbar, tropfenweise über Hummus, Suppe oder Brot. In der eigenen Manufaktur in Marktl am Inn gepresst, von Hand abgefüllt und etikettiert. Bio-Schwarzkümmelöl, kaltgepresst. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

SonnenStar ist das zurückhaltende Basisöl der Linie StarÖle – zart nussig, für Gerichte, die ihren Eigengeschmack behalten sollen. Gepresst bei einer Partnermühle im Allgäu aus bayerischer Saat, verkostet, von Hand abgefüllt und etikettiert in Marktl am Inn. Bio-Sonnenblumenöl, kaltgepresst. Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

Drei Öle, mit denen eine Küche jeden Tag auskommt. Keine
Spezialitäten für besondere Anlässe, sondern die Flaschen,
die neben dem Herd stehen und leer werden.

RapsStar – mild und nussig, kaltgepresst. Für Salat,
Marinade, Ofengemüse und kurzes Anbraten.

SonnenStar – mild und zurückhaltend, kaltgepresst. Für
alles, bei dem das Öl nicht im Vordergrund stehen soll.

BratStar – neutral im Geschmack, zum Braten gemacht.
Spritzt weniger und bleibt auch bei hoher Hitze stabil.

Alle drei in der 500-ml-Flasche, von Hand abgefüllt in
Marktl am Inn. Die Zutaten und Nährwerte jedes Öls findest
du unten einzeln aufgeführt.

Zwei Stufen Schärfe in einem Set.

ChiliKing – feurig und aromatisch, 500 ml. Das Öl für jeden
Tag: warm genug für Charakter, mild genug, dass der
Geschmack des Gerichts bleibt.

ReaperKing – extrem scharf, 50 ml. Mit Carolina Reaper,
einer der schärfsten Chilisorten. Tropfenweise dosieren –
ein Tropfen reicht für eine ganze Pfanne.

Hinweis: Der ReaperKing ist extrem scharf. Nicht pur
probieren, nicht für Kinder. Kontakt mit Augen und
Schleimhäuten vermeiden.

Beide in Marktl am Inn komponiert und von Hand abgefüllt.
Zutaten und Nährwerte beider Öle findest du unten einzeln
aufgeführt.